原创济南市文旅局济南市文化和旅游局

时序方中伏，檐前络纬鸣。

凉风虽暂至，秋气未全清。

荷叶绿偏断，芙蓉锦渐成。

劝渠莫多事，促织又司衡。

△//硕大的荷叶之间，栖索着一只小鸟，它在避暑吗？

中伏之热，翻阅一首古诗，都能扑面而来。

纺织娘和蟋蟀的歌唱，有时也不再清爽悦耳。

只有荷花、芙蓉在一片暑热里开得格外艳丽。

△//静下心来赏一朵荷花，也有千姿百态

天，再热，也不及我们对生活的热爱。

现在，打开一本生活秘籍，

品阅中伏天里的三宜、三忌、三好物。

“本文约字，阅读大概需要一首歌的时间，这是雨小荷特地为各位老师儿选的BGM。”

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三宜

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▌宜吃苦

夏主火，火入心。

“多吃苦”能清热养心。

像苦瓜一类的苦味食物，可以刺激味蕾，促进食欲。

如果不喜欢苦瓜的味道，也可以吃点莲子。

莲子为“脾之果”，健脾、生津、安神，性平和。

△//这样的天气，适合喝上一杯可口的莲子茶

中伏时节，正好是鲜莲子上市的时候，济南随处都能买到。

作为老少皆宜的鲜美滋补佳品，莲子的吃法比较多。

比如，可以配菜做炖汤和糕点，还可以与其他药食搭配成茶饮。

把莲子桂圆红枣蜂蜜搭配在一起，有养心安神，补脾涩肠的作用。

而莲子甘草绿茶搭配在一起，则有清热利小便治心经虚热的作用。

▌宜晚睡

中医认为“顺四时而适寒暑”，作息要顺应四季轮转。

中伏时节里阳盛而阴虚，白昼时间长，要晚睡早起。

晚上十一点，早上六点，是比较健康的作息。

如果天黑了，找不到有意思的事情，可以选择逛逛夜市，

说不定哪天就可以在街头偶遇明湖兄弟或者连音社。

△//夜市五花八门的美食与街头艺人的精湛表演，可以消除路人燥热的心气

各种各样好吃好玩的都可以在济南的夜市上找到，

将忙碌一天的烦恼都抛之脑后。

▌宜吃瘦肉

中伏天虽然阳气旺盛，对人体来讲却是“内耗”的过程。

很多人只知道多吃水果蔬菜，却忽略了主食和肉类。

中伏天出汗多，会损失很多微量元素，如B族维生素，所以馒头米饭一定不能缺。

还要多吃一些颜色深的蔬菜，比如西兰花、甘蓝等。

同时需要多摄入优质蛋白，少吃油脂。

这时候老济南的把子肉就派上用场了。

△//别看这把子肉看起来有着油腻，但吃起来可是入口即化、肥而不腻

把子肉，是用草绳捆扎切成长块的五花肉，加上酱油炖煮而成，

吃起来有八个字形容得恰到好处：肥而不腻，瘦而不柴。

中午来一块特别过瘾，一下午都不饿。

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三忌

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▌忌晨练

中伏天里最忌晨练。

中伏天里，植物的呼吸作用很强，早上空气中二氧化碳浓度高，晨练无益。

而且这个时节老人的血压通常较高，尤其是早上。

晨练很容易发生危险。

△//这样的林荫道，可以傍晚的时候走一走

所以，中伏天健身一定要讲究方式和方法。

可以在傍晚时分做一些不剧烈的运动，比如散步、太极拳等，稍微出汗即可。

△//公园里打太极的老人，步子扎得好结实呢！

▌忌贪凉

虽然中伏是一年中最热的时候，但是阴气已显。冷饮、瓜果生食尽量少吃。

冷食吃太多，容易损伤脾胃，积攒湿气，冬天会引起诸多不适。

△//精致的泉水宴，也可以消除暑气

古人说“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”许多疾病都跟体内湿气有关系。

人们长时间待在空调房里，吃冷饮冷食，都会导致湿气过重。

空调不要直吹，温度不要低于28摄氏度。

睡觉、洗澡也不可贪凉。

洗热水澡、泡脚、吃姜都是祛湿除寒的好方法。

▌忌大喜大悲

中伏也是阴雨和艳阳交替的季节，容易让人心情烦躁。

此时，心血管的压力较大，年纪大的人，一旦情绪激动，容易损伤心脏。

所以，夏天要清静养心，控制情绪。

俗语讲：心静自然凉。

△//静坐下来认真读一本书，也是消暑的好方法

可以尝试静思、画画、书法，保持心境的平稳。

静为躁君，心灵经常与清静为伴，健康才能有保障。

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三好物

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▌蒲扇

有了空调和电风扇，蒲扇渐渐被遗忘了。

济南曾有“扇子有风，拿在手中，有人来借，等到立冬”之类的谐语。

搁在几十年前的夏天，济南几乎人手一把蒲扇，这是最好的降温利器。

△//除了蒲葵叶子可做蒲扇，还有其他各种材料制成的扇子。

蒲扇由蒲葵叶子和柄制成，蒲葵到处都有，有池塘的地方就出产，价格便宜。

扇子既能降温，还能预防“老年肩”。

老年人中风一般发生在右脑，左手摇扇子能让右侧身体得到锻炼，预防中风的发生。

手摇扇子看似落伍，但是对于身体而言有益无害。

▌凉席

很多老济南人的记忆中都有这样一个怀旧的场景：

夏夜傍晚，小孩子躺在凉席上，

大人拿着蒲扇为其扇风，指着天空给孩子讲星星的故事，随着夜深沉，孩子也沉沉睡去……

凉席是当时每家必备的“纳凉神器”，

而且，济南的老粗布凉席是最佳选择。

△//颜色鲜艳的老粗布凉席，既能纳凉还能带来好心情

老粗布%纯棉，天然、环保、耐磨损。

科学数据表明：人在睡眠中会流出约1杯的汗水，纯棉凉席可充分吸收人体排出的汗液，肌肉的触感更好，达到透气爽身的功效。

因为工艺特殊，这种天然纯净、透气爽身、抗污消尘、吸潮排湿、凉爽宜人等凉席，特别适合在炎热的夏季使用。

▌绿豆汤

绿豆汤也是中伏天的解暑神器。

其做法简单，人人在家都能完成。

与别处不同，上好的老济南绿豆汤要用泉水熬制，

泡了一夜的绿豆，起早熬好，冷在锅里，

喝的时候加一勺白糖，每一口都那么甘甜。

△//以前的老人，都是用这样的木桶打水，来制作绿豆汤的

如果你觉得这样的绿豆汤略显单调，可以添加其他食材做成各种口味，

比如，薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤……都是不错的选项。

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看到这儿，是不是顿觉凉快了很多

夏天的风正暖暖吹过

穿过头发穿过耳朵

你和我的夏天风轻轻说着

热浪来袭的中伏天

消暑神器和什么都很配哦~

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